關於韓國

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簡史
 

首爾歷史超過二千年。首爾舊稱漢城,在公元前5千年到前3千年間就已有人在今日的江東區岩寺洞定居。 自從公元前18年慰禮城始建,就開始了它在朝鮮半島上作為首都的地位,此後,今日的首爾一直都是高句麗、百濟和新羅三家必爭之地。
首爾最早的名稱是南京,於高麗文宗23年(即1068年)時命名,到恭愍王時的1356年,開始遷都往南京,但其後中斷。此後,在禑王、恭讓王時亦再提及過遷都南京的事。
1392年,朝鮮太祖李成桂在開京(今開城)建立朝鮮,1394年遷都漢陽,即今日之首爾。此後,漢陽一直都是朝鮮的首都。日據時代,漢陽並降格成為漢城府,與開城府一同被併入京畿道為止。
1945年再度從京城改稱為首爾,1949年改稱為首爾特別市之後,不斷向周邊原屬京畿道的地區擴張,直到1973年為止。現時首爾一直保持邊界與1973年一樣的邊界。1988年,奧運會在首爾舉行;2002年首爾亦與東京合辦世界盃。
 

位置
 

大韓民國位於亞洲東北部, 是與大陸連接的由北向南伸展的半島國家。半島南北長約1000公里,東西最短距離爲216公里,總面積22萬平方公里。半島的西北部與中國的東北部接壤,鴨綠江和圖們江是韓國和中國以及俄羅斯的國土分界線。半島東北部的東海與日本相望。
東經124~132度之間,韓國的標準時間子午線是135度,比世界標準時間快9個小時。全國國土的70%是山地和丘陵地帶,東北部的地形最爲陡峭崎嶇,西南部是一望無際的平原也是韓半島的穀倉。半島東部的海岸線較平直且水深,西部海岸線較曲折而水淺,南部海岸曲折多灣,分佈著3400個大小島嶼。韓國的河川寬廣,流速緩慢,呈現大陸性的特徵。重要的河流有漢江(494公里),錦江(401公里),洛東江(525公里)等。
 

氣候
 

韓國的氣候有四季分明的特點, 屬溫帶氣候,觀賞四季變幻的景觀,將是旅遊最大樂趣之一。春季從3月持續到5月, 氣候溫暖, 鮮花遍地 ; 夏季從6月持續到9月, 炎熱潮濕, 很多韓國人選擇度假 ; 秋季從9月持續到11月, 天氣溫和, 是旅行的好季節。"宜人的天氣、高爽的天空"─描述秋天是最恰當的用辭。
 

風俗
 

<家庭生活>
韓國的傳統家庭通常是一家3~4代共同生活在一起的大家族,因爲喜歡家族人丁旺盛是當時韓國的風俗習慣。但伴隨著20世紀6、70年代産業化、城市化的飛速發展及人口控制政策的確立,大家族式的傳統文化逐漸消失。到1980年,平均每戶人家的子女數減少爲1人或2人。但重男輕女的思想至今仍有跡可尋,如長男爲重、兒子爲重。爲了破除這種思想,政府立法規定男女在遺産繼承上享有平等的權利。如今的韓國年輕人幾乎都從大家族的制度下解放出來,單獨建立自己的小家庭。現在韓國的家庭形態主要是以夫妻爲中心的小家庭。
<姓名>
韓國人的姓氏以金(21%)、李(14%)、朴(8%)、崔、鄭、張、韓、林爲最多,姓名多由姓氏及雙音節名字構成。韓國婦女婚後並不隨夫姓,但子女須隨父姓。
<婚姻>
婚姻對韓國人來說是人生中的一大重要儀式。雖然有統計顯示近代韓國的離婚率激增,但離婚對當事人及雙方各自的家人來說還是一件不太光彩的事情。韓國現在的婚禮方式和以往有所不同: 身著白色婚紗的新娘和身著燕尾服的新郎在婚禮廳或教堂按西方儀式舉辦典禮後,再轉移到名爲“幣帛室”的房間,換上華麗的傳統婚禮服飾進行傳統的結婚典禮。 (幣帛,是韓國的一種傳統,指婚禮時新郎新娘向男方家長及親戚長輩行禮的風俗,是新娘首次正式地拜見男方親屬的儀式)。
<祭祖>
在韓國人的傳統信仰裏,人死後是有靈魂存在的。因此,除先祖的忌辰外,每逢春節、中秋等傳統節慶日,子孫後代都會通過祭拜來召喚先祖的靈魂。韓國人相信憑藉這種特殊的儀式能和逝去的親人再次相聚,並藉此祈願得到先祖在天之靈的庇佑。
<暖炕ONDOL>
韓國住宅設計最具代表性的特徵是[Ondol]式的暖炕。原本是利用廚房或屋外設置的灶爐燒柴産生的熱氣通過房屋底下的管道而烘暖整個房間。[Ondol]式的暖炕,冬暖夏涼,有益於健康。因此現代化城市的高級公寓或建築中,依然使用現代化暖氣設備傳熱的[Ondol]式的暖炕。
<飲食>
韓國歷史上曾是農業國,自古就以大米爲主食。現在的韓國料理包括各種蔬菜和肉類、海鮮類等,而泡菜(發酵辣白菜)、海鮮醬(醃魚類)、味噌醬(發酵豆類製品)等發酵食品則成爲韓國最具代表性同時也具有豐富營養價值的食品。韓國餐桌文化最大的特點就是所有的料理一次上齊。根據傳統,小菜的數量依不同層次從較少的3碟到爲皇帝準備的12碟不等。而餐桌的擺放、佈置也隨料理的種類有很大的不同。因韓國人對形式的重視,餐桌擺設禮儀也有了極大的發展。此外,同鄰近的中國、日本相比,湯匙在韓國的使用頻率更高,尤其當餐桌上出現湯的時候。
<泡菜製作>
Gimjang指韓國冬天醃製泡菜的風俗,歷經多年一直保存至今。因冬季3~4個月間,大部分蔬菜難以耕種,泡菜醃制一般都在初冬進行。
<韓國傳統服裝>
韓服是從古代演變到現代的韓民族的傳統服裝。韓服的線條兼具曲線與直線之美,尤其是女式韓服的短上衣和長裙上薄下厚,端莊閑雅。如今,大部分國民以習慣穿著洋裝西服,但是在春節、中秋節等節慶日,或舉行婚禮時,仍有許多人喜愛穿傳統的民族服裝。女性的韓服是短上衣(jeogori)搭配優雅的長裙(chima);男性則是短褂搭配長褲,而以細帶(daenim)縛住寬大的褲腳。上衣,長裙的顔色五彩繽紛,有的甚至加刺明豔華麗的錦繡。
<韓國傳統住房>
傳統韓式住宅從三國時期(西元前57年~668年)到朝鮮王朝(1392~1910年)後期一直沒有大的變化。只是在某些方面略加改進,以適應北部寒冷和南部溫暖的不同氣候。建造傳統風格住宅的主要材料是泥土和木頭。泥土將室內和室外的熱氣隔開。房頂所用黑色瓦片是用泥土做的。通常是紅色。而且,韓式住宅的框架不用釘子而只靠木樁支撐而成。簡單的傳統住宅裏有一塊長方形地板,一間廚房,有一邊是臥室從而形成一個 ’L’形,後來又形成了‘U’形或中間有一個院子的方形。上層社會的住宅由幾個獨立建築物構成,一處供婦女和孩子住,一處供家庭中的男子和他們的客人使用,稱作“廂房”,還有一處是給傭人們的。這些全都在一座圍牆內。

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